Découvrez toutes nos idées de recettes pour réaliser une quiche
Pratique, facile à préparer et savoureuse, la quiche est le plat star des soirées improvisées ou "à la bonne franquette". Tarte à base de pâte feuilletée ou brisée, garnie d’un mélange d’œufs, de lait ou de crème, elle s’agrémente de tous les ingrédients possibles, et permet de varier les saveurs et les recettes à l’infini. Elle peut se consommer en entrée ou en plat principal, accompagnée d’une petite salade. Si l’on connaît tous la fameuse et savoureuse recette de la quiche lorraine, on peut opter aussi pour une quiche au saumon ou une quiche au poulet et aux petits pois. Pour un repas un peu plus élaboré, testez la recette de la quiche aux poireaux et noix de Saint-Jacques, vos invités en seront ravis !
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