Saumon, thon, sardine, raie ou cabillaud : cette semaine, les poissons passent à table à prix abordable. Découvrez toutes nos recettes faciles pour les préparer au quotidien.
Ci-dessous nos idées gourmandes pour manger mieux et plus sain.
Bon pour le cœur et la mémoire, le poisson a toute sa place dans une alimentation équilibrée. Mais considéré comme cher, il en est souvent absent. Pourtant, si certains poissons sont en effet particulièrement onéreux, d’autres sont plus abordables.
Alors soyons malin en choisissant de préférence du dos de cabillaud ou du filet de saumon, de l’aile de raie ou des poissons en conserve (thon au naturel, sardines à l’huile...), qui tiennent le premier rôle dans les recettes que nous vous proposons.
Et vous, quelles sont vos meilleures recettes de poisson à petit prix ?
Découvrez en bas de cette fiche toutes les recettes de poisson.