Découvrez toutes nos idées de recettes de tartiflettes

L’hiver arrive avec son vent et son froid. Plus envie de mettre les pieds dehors et on souhaite juste rester au chaud et se faire plaisir. Envie De Bien Manger le sait parfaitement et vous propose ici un large choix de recettes de tartiflettes. Une préparation simple qui ravira tout le monde. Sortez la liste de course et préparez vous en lardons fumés, en crème, en oignon, pommes de terre et fromage ! Facile et rapide à préparer cette recette de tartiflette va vous régaler. En suivant étape par étape l’idée recette que vous aurez choisi, confectionnez la meilleure tartiflette ! Un plat tellement conviviale et chaleureux de Savoie avec des patates et du fromage qui  fond dans la bouche, c’est tout simplement un délice ! Il existe un large choix de recettes avec des variantes en rajoutant du vin blanc ou de la noix de muscade, vous avez juste à trouver la recette de tartiflette qui régalera tout le monde !

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Une bonne recette de tartiflette se compose d’ingrédients simples et faciles à cuisiner ! Il vous faut avant de commencer votre préparation un plat à gratin et un four qui chauffe ! Avec des pommes de terre cuites à l’eau, des oignons et lardons que vous ferez revenir à la poêle et de la crème, votre tartiflette va être un régal. En travaillant couche par couche avec vos pommes de terre, vous allez réaliser une excellente tartiflette au saumon tellement gourmande et facile.

L’ingrédient important dans cette recette est la pomme de terre. Il est important de bien cuire les pommes de terre et de respecter la cuisson, de ne pas hésiter à planter son couteau dans la pomme de terre à chair ferme pour bien voir si elles sont cuites, puis de l’éplucher et couper pour pouvoir répartir dans toute la longueur du plat les rondelles. Attention à ne pas oublier de bien émincer l’oignon et  faire revenir dans du vin blanc avec les lardons pour donner un goût authentique à votre recette tartiflette.

Assaisonnez de poivre et sel et déposez du bon fromage à tartiflette sur le dessus. Enfournez la préparation et pendant la cuisson au four, prenez le temps de bien vérifier le haut de la recette avec la croûte tellement gourmande qui va se former. Servez le tout avec une petite salade en accompagnement pour terminer en beauté votre recette de tartiflette tellement facile !