Verrine d'Ossau-Iraty Istara aux pommes et au poulet
Pizza à l'Ossau-Iraty façon raclette
Crêpes soufflées au chocolat et aux noisettes
Financier au Palet de Brebis Lou Pérac et jambon fumé
Le Viennois Mousse Café et ses florentins aux fruits confits
Tarte épinards-yaourt du jardin
Gaufre au persil et à la Brique de Brebis Lou Pérac
Panna cotta à la confiture de myrte et au Brocciu AOP Corsica
Poulet en sauce et bananes plantain caramélisées Président
Toasts au fromage de brebis Lou Pérac et pesto rosso
Gaufres à l'Ossau-Iraty Istara
Mini galettes basques au P'tit Basque d'Istara