Compotée pruneaux-oignons, crème infusée au lard
Roulés de sarrasin au poulet
Concombre farci au chèvre frais et noisettes grillées
Côte de boeuf normande au gril, sauce au cidre crémée
Côte de veau à la forestière
Côtes de porc fermières
Coulant caramel au beurre salé
Coupe corrézienne
Coupelle de melon et concombre, sauce yaourt mentholée
Courgettes aux crevettes et basilic
Craquant de crabe au soja
Craquant de merlan, sauce vierge