Canapés briochés au beurre de figue et copeaux de chèvre
Blinis façon burger au tarama
Cromesquis au camembert, pomme et noisette
Millefeuille de poivre et sésame au camembert Lanquetot
Le camembert Lanquetot sur ses blinis
Crème onctueuse au thé, pamplemousses rôtis et pommes craquantes
Nid de spaghettis, filets de sole et crème safranée
Cappuccino gourmand
Carpaccio de bar à l'huile vanillée et salade fraîcheur
Saint-jacques beurre blanc, fondue de poireaux et riz noir
Bûche façon tarte au citron meringuée
Saumon confit façon gravelax