Flan d'asperges vertes
Flans de cèpes et de châtaignes
Foie de veau aux mirabelles
Foie gras confit au sel de Guérande
Foie gras confit, prunes au vinaigre
Fondant à la faisselle parfum citron
Fondant au chocolat et griottes
Fondant d'avocat aux agrumes
Fondant de marrons de Redon
Fondant de raie à la rhubarbe
Fondant tiède au chocolat, coulis d'orange
Purée basquaise
