Côte de porc sauce au poivre et purée maison

Croque-monsieur au saumon et au chèvre et sauce béchamel

Gâteau au Yaourt, Framboises, Pistaches, Pralines roses

Gaufre au Parmesan & Oeuf poché, sauce crémeuse Ail & Fines Herbes

Petits Flans aux Tomates Cerises & Basilic

Légumes rôtis au piment d'Espelette et Extra fondant Président

Pizza à La Mozzarella, Ricotta Galbani et Jambon

Courgettes rondes farcies à la ricotta

Brioche perdue aux fraises

Éclairs à la fraise

Makis de carottes, asperges et graines germées

Carpaccio de dorade, lit de pétales de fleurs et émulsion aux zestes de citron vert