Fondant au chocolat à la cocotte
Pintade farcie au pain d’épices, potiron et cranberries
Wok de pintade aux légumes de Noël Président
Tajine de pintade aux épices de Noël Président
Suprême de pintade aux noix, sauce roquefort
Noix de Saint-Jacques « panées » aux amandes
Noix de Saint-Jacques poêlées Président et salade de mâche
Risotto de fête Galbani aux noix de Saint-Jacques et au safran
Tomates cerises farcies au chèvre et aux pignons de pin
Triangle de camembert Lanquetot pané aux spéculoos
Tartelettes aux poires et au roquefort
Cailles farcies au Palet de Brebis Lou Pérac