Tartelettes aux légumes du soleil et Salakis
Bouillon de champignons, glaçon à l'Emmental
Cabillaud en croûte de beurre composé à l’Emmental
Clafoutis de tomates cerises et Emmental
Croustillants à l’Emmental Président et crème citron
Crumble poire & Emmental
Galettes de légumes à l’emmental
Sablés à l’Emmental et fleurs de thym
Soufflé d’orties à l’Emmental
Gougères épicées, glace curry emmental
Tarte fine à l’abricot, éclats croquants d’Emmental au chocolat
Petits cônes craquants de roquefort