Agneau aux épices et yaourt et ses petits légumes
Carré d'agneau à la vapeur d'ail et romarin, salsifis crémés
Côtes d'agneau au beurre de lavande
Confit d'agneau aux fruits secs
Carré d'agneau en croûte de Cantal
Parmentier d'agneau à l'Ossau Iraty
Parmentier de thon aux panais et vieille mimolette
Purée de céleri-rave
Tartine de jambon cru à l’Italienne
Tartine de chorizo au fromage de brebis
Salade tiède de pois gourmands au parmesan
Muffins au Roquefort Société et aux noix
