Fricassée de volaille
Gratin de poireaux, haddock au gouda
Gratin vosgien au Munster
Cake au jambon et aux champignons
Velouté mousseux aux champignons
Suprême de poulet à la crème et aux champignons de Paris
Pudding au fromage
Gratin de chou-fleur à la cancoillotte
Émincé de volaille, sauce au vin jaune et à la cancoillotte
Toast Cancoillotte, figue et jambon
Velouté de légumes
Forêt noire rapide aux cerises et au Petit Pot de crème au chocolat