Rôti de veau braisé en papillotes de crottins de Chavignol

Roulé de veau aux pousses d'épinard et comté Président

Sauté de veau au lait de coco et citron vert

Sauté de Veau façon Nantua

Toupinade de veau aux châtaignes et aux champignons

Tarte à la rhubarbe et aux figues

Tarte à l'époisses

Tarte à l'oignon et au jambon de pays

Tarte au livarot

Tarte au melon et magret, beurre caramélisé

Tarte aux abricots

Tartelette aux noix