Parfait aux Noisettes et Mascarpone
Bruschetta Sicilienne
Bruschetta à la Mozzarella Galbani et au Pesto
Pizza à la pancetta et légumes confits à la mozzarella
Pommes de Terre Gratinées à la Pancetta et Mozzarella
Insalata de Poivrons Grillés, Effeuillé de Cabillaud Mozzarella
Gaspacho Andalou et Ilots de Mozzarella
Carpaccio de Courgettes et Mozzarella
Caprese aux Tomates Séchées
Tomates Farcies au Blé Gratiné au Parmesan et au Basilic
Crème brûlée au chocolat
Coupe de Fraises à la Mousse de Mascarpone