Salade de Printemps Italienne
Carpaccio de Courgettes et Mozzarella
Caprese aux Tomates Séchées
Méli-mélo de Courgettes et Mozzarella à l'Estragon, Vinaigrette d'Agrumes
Soufflé de Courgettes aux Olives et Parmesan
Tomates Farcies au Blé Gratiné au Parmesan et au Basilic
Dip's de Tortilla, Ricotta Guacamole et Tomate
Quiche Lorraine à la Ricotta et au Parmesan Galbani
Ricotta aux Fines Herbes
Ricotta Galbani aux Herbes et Saumon Fumé
Tartines de Ricotta au Concombre et aux Olives
Tomates Farcies à la Ricotta