Timbaline de crème de vitelotte en pétales de mimolette extra-vieille
Papillote de Palet de Brebis aux saveurs d'été
La fontaine à mimolette
Crème brûlée de camembert aux fritons d'andouille
Bûche au chocolat et éclats de pistache
Verrine aux 2 chocolats et gelée de clémentines
Bananes au four au chocolat
Tartine de champignons à la mozzarella
Penne aux 3 fromages et champignons
Croquettes aux 3 fromages
Pot-au-feu aux six morceaux, sauce moutardée
Rôti de veau au beurre salé