Velouté de légumes

Glace, Petit Pot de Crème aux éclats d’Amandes La Laitière

Forêt noire rapide aux cerises et au Petit Pot de crème au chocolat

Fondant au chocolat à la cocotte

Pintade farcie au pain d’épices, potiron et cranberries

Wok de pintade aux légumes de Noël Président

Suprême de pintade aux noix, sauce roquefort

Noix de Saint-Jacques « panées » aux amandes

Noix de Saint-Jacques poêlées Président et salade de mâche

Risotto de fête Galbani aux noix de Saint-Jacques et au safran

Tomates cerises farcies au chèvre et aux pignons de pin