Toast de concombre aux rillettes de saumon
Petites crèmes à la crème de whisky
Mini charlottes roses aux litchis et framboises
Soupe de fruits exotiques au champagne
Bûche façon bavarois framboise, mangue, noix de coco
Lasagnes au caviar d'aubergine
Salade de rillons de veau aux lentilles
Veau à l'Espagnole
Vitello Tonato
Wok de veau à l'orange et au potimarron
Boulettes de veau à la menthe
Tartelettes de veau au piment et chorizo