Riz au lait aux agrumes à la cocotte
Flan aux brocolis à la cocotte
Tiramisu Secret de Mousse Fruits rouges La Laitière
Glace, Petit Pot de Crème aux éclats d’Amandes La Laitière
Fondant au chocolat à la cocotte
Croque madame à l'Emmental
Pintade farcie au pain d’épices, potiron et cranberries
Wok de pintade aux légumes de Noël Président
Tajine de pintade aux épices de Noël Président
Tartare de noix de Saint-Jacques aux agrumes en verrine
Noix de Saint-Jacques poêlées Président et salade de mâche
Risotto de fête Galbani aux noix de Saint-Jacques et au safran