Tarte d'Automne aux champignons
Saumon en Tartare Onctueux
Velouté de courgettes au thym et à l'ail
Terrine de Poisson
Mouclade Charentaise
Filet de Merlan aux petits oignons
Papillotes de saumon au barbecue Bridélice
Filets de carrelets façon normande
Emincé de veau aux petits légumes nouveaux
Lapin en sauce moutarde
Tarte à la rhubarbe légère
Moelleux aux poivrons