Filet de boeuf en feuilles de brick
Moelleux au chocolat
Saint-Jacques au caramel de Banyuls.
Filets de canard aux cerises
Saumon sur Lit Etoilé
Bûche trois couleurs
Foie Gras Au Saint Jacques
Celeri au yaourt
Aiguillettes De Foie Gras Au Vinaigre Balsamique
Magret de Canard au Thé Earl Grey et à l'orange
Salade de fruits de st Nicolas et ses speculoos
Duo de foies gras
