Sorbet abricot romarin
Sorbet cerise et gingembre
Sorbet fraise basilic
Brochettes d’échine de porc à la moutarde
Côte de bœuf marinée au miel et à la sauce soja
Brochettes de filet mignon de porc à l'Espagnole
Gaspacho tomates et fraises, brochettes fromage de brebis et menthe
Ajo Blanco (soupe à l'ail froide)
Velouté de poivrons rouges à l'orange
Salade du soleil melon Salakis
Gaspacho de tomates aux éclats de Salakis
Tartelettes aux poivrons Salakis
