Salade campagnarde et chèvres chauds
Brick au Thon et à la tomate
Caille Rôtie au croustillant de pomme-pâtes
Crêpe salée végétarienne
Escalope de Veau roulée aux champignons, gratin d'oseille
Fondue d'Aubergine aux pois chiches
Gratin de Cabillaud à la moutarde à l'ancienne.
Mignon de porc, compote d'oignons et purée de pommes de terre
Noix de Saint-Jacques sur paillasson de légumes
Riz pané crémeux à l'Emmental
Nougat de betteraves aux pépites de bleu des causses
Sucettes à l'Ossau-Iraty Istara
