Découvrez toutes nos idées de recettes à base de rôti de veau
Vous recevez ce week-end ? Pour être sûr de satisfaire toute la tablée en passant un minimum de temps en cuisine, optez pour un rôti de veau ! Sa viande blanche, incroyablement tendre, fait toujours l'unanimité. Il suffit de l'enfourner avec la garniture de votre choix : accompagné de crottins de Chavignol, votre rôti de veau braisé fera monter l'eau à la bouche de vos convives. Et que dire de la recette de la noisette de veau en croûte de fines herbes ? Le doux craquement de la pâte feuilletée entourant le rôti fera briller plus d'une pupille. Plus original, le roulé de veau aux pousses d'épinard et comté hypnotisera littéralement vos invités avec sa belle spirale végétale. Et la moelleuse recette du rôti de veau au lait fera verser une pluie d'éloges sur le cuisinier du jour !
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