Recettes far breton

Découvrez toutes nos idées de recettes pour réaliser un far breton

Classique intemporel de la gastronomie bretonne, la recette du far breton est très facile et rapide à réaliser ! Pensez-y quand le temps vous manque un peu : dix à quinze minutes suffisent normalement à le préparer, et les ingrédients nécessaires, très basiques (farine, sucre et œufs), sont généralement à portée de main ! Ensuite, le far breton cuit tout seul gentiment au four, vous laissant les mains libres pour réaliser éventuellement d’autres préparations… Délicieux nature, le far breton est aussi un vrai régal aromatisé avec un peu de rhum, de l’eau de vie ou du beurre salé. Vous pouvez également ajouter des pruneaux et/ou des raisins secs à la pâte : le far breton n’en sera que meilleur !