Velouté de courgettes et fromage

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 15
    min
  • 15
    min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

6 personnes
  • Bridelight 15% de matière grasse 500g Demi-Sel

    Beurre demi sel 15% de matière grasse Bridelight

    6 portion(s)
  • Courgette

    courgettes

    700 gr
  • Ingŕedient

    bouillon de légumes

    2 cubes
  • ail

    ail

    1 gousse(s)

Préparation de la recette

Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les et mettez-les dans une cocotte. Couvrez les courgettes d'eau et ajoutez les deux cubes de bouillon et la gousse d'ail écrasée. Laissez cuire 15 minutes.

Incorporez 6 portions de Bridelight 3% MG coupés en dés.

Mixez la préparation.

Assaisonnez selon votre convenance.

 

Astuce !

Habituellement consommé chaud, ce velouté est aussi très rafraîchissant froid, façon gaspacho !