Tuiles aux 3 fromages

Préchauffer le four (th7- 200°C).

Chemiser une plaque avec une feuille de papier sulfurisé. Disposer, à l'aide d'une petite cuillère, des petits tas de fromage râpé 3 Saveurs. Les aplatir avec le dos de la cuillère pour former des tuiles.

Faire cuire chaque fournée 3 minutes environ.

Quand le fromage est fondu, sortir les tuiles et les placer immédiatement sur un rouleau à pâtisserie pour qu’elles prennent une forme incurvée.