Tarte Normande aux Pommes

Préchauffez le four à 180 °C (Th 6).

Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites-les revenir à la poêle dans le beurre fondu et ajoutez les deux cuillères de sucre.

Dans un plat à tarte, étalez la pâte et disposez les morceaux de pommes dessus.

Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez-y la crème fraîche Président, les 60gr de sucre et le calvados*.

Recouvrez les pommes de cette préparation. Saupoudrez d’amandes effilées.

Faites cuire 40 minutes.

Servez la tarte aux pommes tiède ou froide, selon vos envies.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.