Tarte Courgette au Roquefort Société

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 20
    min
  • 40
    min
  • Très facile
  • Bon marché
1,30€ d'économies

Ingrédients

6 personnes
  • Roquefort

    Roquefort Société AOP

    150 gr
  • Ingŕedient

    pâte à tarte

    1
  • Courgette

    courgette

    1
  • poivron rouge

    poivron rouge

    1
  • jaune d'oeuf

    jaune d'oeuf

    1
  • Ingŕedient

    crème légère

    15 cl
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Préparation de la recette

Coupez la courgette en fines rondelles.

Ouvrez le poivron, ôtez les graines et détaillez-le en fines lanières.

Sur le fond de pâte étalée dans un moule à tarte, disposez les rondelles de courgettes, puis les lanières de poivron en étoile. Surmontez de fines tranches de Roquefort.

Battez le jaune d’œuf et la crème, poivrez, répandez le mélange sur la tarte.

Laissez cuire au four 35 à 40 minutes.

Servez chaud accompagné d’une salade verte.