Tarte alsacienne

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 25
    min
  • 0
    min
  • Facile
  • Bon marché
0,60€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche épaisse

    Crème fraîche épaisse Bridelight

    30 cl
  • Beurre gastronomique doux

    Beurre gastronomique doux Président

    2
  • Ingŕedient

    pâte à pain

    400 g
  • oignon

    oignon

    1
  • lardons

    lardons

    75 g
  • Sel

    sel

    1 pincée
  • Poivre

    poivre

    1 pincée
  • Noix de muscade

    noix de muscade

    1
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DE RÉDUCTION
Beurre Président
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Préparation de la recette

Pelez et hachez finement l'oignon, faites-le suer sans colorer dans une noix de beurre. Laissez refroidir et mélangez à la crème Bridélice, salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade.

Faites rissoler les lardons dans l'autre noix de beurre.

Etalez la pâte à pain le plus finement possible pour couvrir la tôle du four. Tartinez-la du mélange Bridélice/oignon.

Parsemez de lardons. Faites cuire 10 à 15 min à four très chaud (250°C - th 8/9). Servez immédiatement