Recette de pancakes salés

Vous pouvez remplacer la ciboulette par une autre herbe comme du basilic, du thym ou des herbes de Provence. Ajoutez également quelques épices salées dans votre pâte à pancake pour varier les goûts.

Cette recette de pancakes est aussi facile à réaliser que des crêpes. Et, comme les crêpes, les pancakes s’agrémentent de nombreux ingrédients salés. Parsemez-le de fromage et ajoutez un œuf au plat par-dessus pour un dîner simple et rapide à réaliser. Une pincée de poivre ou de piment d’Espelette par-dessus et le tour est joué !

Pensez aussi à intégrer directement dans la pâte vos ingrédients pour encore plus de facilité. Râpez une courgette et découpez de petits morceaux de chèvre, ajoutez-les à la préparation avant la cuisson sur la poêle. C’est simple et très rapide ! Toutes sortes d’ingrédients peuvent composer vos pancakes salés comme des lardons, des tomates séchées, des olives découpées finement, du pesto ou de la mozzarella. Adaptez vos recettes à vos envies, aux occasions et aux saisons.

Vous pouvez également faire de vos pancakes salés un met plus délicat avec une chantilly salée maison, du saumon fumé ou des œufs de lompe. Servez-les lors de vos apéritifs dinatoires ou même en entrée lors de vos repas. Vous régalerez vos invités en un rien de temps.

Nos meilleures idées de recettes de pancakes sucrés

Les pancakes sont surtout connus pour être un plat sucré. Au petit-déjeuner, au goûter ou même en dessert, ils connaissent toujours un grand succès. Envie de Bien Manger vous propose ses meilleures recettes de pancakes. Suivez toutes nos astuces pour les réussir facilement.

Commencez déjà par essayer la recette facile et rapide des pancakes moelleux américains et jouez le jeu jusqu’au bout en ajoutant une cuillère à soupe de sirop d’érable. Pour les plus gourmands, faites vous plaisir et parsemez votre pancake d’amandes effilées. Vous pouvez aussi les agrémenter très simplement avec un peu de beurre fondu, du sucre, du miel, du chocolat ou de la confiture. Un véritable régal dont vous ne pourrez plus vous passer.

Autrement, ajoutez à cette recette de base de pancakes américains des ingrédients différents pour varier les saveurs comme de la vanille ou un petit peu de fleur d’oranger.

Vous avez envie d’une recette plus élaborée mais toujours facile à réaliser ? Alors, laissez-vous également tenter par notre recette de pancake aux fruits rouges ou nos délicieux pancakes à la banane.

Vous cherchez plus d’originalité ? Mariez le sucré et le salé avec les pancakes à la pêche rôtie et au Rondelé. Un délice à déguster avec votre famille et vos amis !

Avec nos recettes faciles de pancakes salés et sucrés, faites un diner entier de pancakes comme vous le feriez pour un diner de crêpes.