Ratatouille - dès 1 an

Lavez et faites cuire à la vapeur, pendant 15 minutes, la courgette et l'aubergine en morceaux.

Chauffez la cuillère d’huile d’olive dans une poêle.

Faites revenir dans la poêle, pendant 5 minutes, les tomates crues avec les courgettes et les aubergines cuites.

Accompagnez de quelques herbes de Provence.