Raclette franc-comtoise au morbier et à la saucisse de Morteau

Coupez le fromage en tranches.

Brossez les pommes de terre avant de les faire cuire à l’eau bouillante salée avec les saucisses. Comptez 25 minutes de cuisson. Egouttez, maintenez les pommes de terre au chaud avec les saucisses coupées en tranches.

Répartissez les éléments de la raclette dans un plat de service et passez à table, autour d’un appareil à raclette.

Bon appétit !