Raclette de légumes vapeur aux saveurs marocaines

Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Pelez le concombre et les oignons et coupez-les en tranches.

Brossez les pommes de terre et les faire cuire 20 minutes à la vapeur.

Lavez les courgettes, coupez-les en morceaux et faites-les cuire 10 minutes à la vapeur.

Pendant la cuisson des pommes de terre, installez l’appareil à raclette.

Faites fondre les tranches de fromage selon la méthode habituelle, en les saupoudrant de cumin et dégustez-les avec les légumes et la coriandre ciselée !