Petits soufflés au fromage fondant

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 10
    min
  • 20
    min
  • Très facile
  • Bon marché
1,00€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • YAOS Nature YAOS de Nestlé

    YAOS Nature YAOS de Nestlé

    1
  • Tomme du Pays Basque

    Tomme du Pays Basque Istara

    50 gr
  • Beurre gastronomique doux

    Beurre gastronomique doux Président

    1 noix
  • Oeuf

    oeuf

    1
  • farine

    farine

    1 c. à soupe
  • chapelure

    chapelure

    2 c. à café
  • Sel

    sel

    1 pincée
  • Poivre

    poivre

    1 pincée
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Gamme Istara
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Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffez votre four à 180° (thermostat 5/6).

Étape 2

Séparez le blanc du jaune d’œuf. Montez le blanc en neige avec une pincée de sel.

Étape 3

Dans un saladier, mélangez le jaune d’œuf avec le yaourt nature, la farine et Tomme du Pays Basque Istara.

Étape 4

Salez et poivrez.

Étape 5

Incorporez délicatement à cette préparation le blanc d’œuf.

Étape 6

Beurrez vos ramequins, versez la préparation et saupoudrez de chapelure.

Étape 7

Faites cuire au four environ 20 minutes et servez immédiatement.

Il est convenu de dire que ce sont les invités qui attendent le soufflé, alors faites-les patienter pour mieux apprécier !