Pâte à galette de sarrasin
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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10min
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15min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
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Lait bio demi-écrémé Lactel
25 cl -
eau
25 cl -
farine de blé noir
150 g -
farine
100 g -
gros sel
1 pincée
Préparation de la recette
Préparation de la recette
Mélangez tout d’abord les deux farines et le gros sel dans un saladier. Ajoutez ensuite l'eau tout en fouettant et enfin le Lait Lactel demi-écrémé. Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
Laissez reposer 60 minutes avant de cuire les galettes de sarrasin de la même façon que des crêpes classiques.
Temps de repos : 1 heure