One Pot Pasta à l'Ossau-Iraty Istara

Râpez l’Ossau-Iraty Istara et réservez.

Ciselez le bouquet de persil.

Faites bouillir le bouillon de légumes et l'eau dans une grande casserole.

Plongez-y ensuite les pâtes, les tomates cerises, le piment d'Espelette, le persil ciselé.

Laissez cuire à feux doux pendant 10-12 minutes comme indiqué sur le paquet de pâtes.

Au bout de 5 minutes, ajoutez le jambon de Bayonne que vous aurez préalablement taillé en lanières.

Une fois cuits, égouttez bien tous les ingrédients et dressez-les dans un bol ou une assiette creuse.

Parsemez ce One Pot Pasta avec de l’Ossau-Iraty Istara râpé.