Mini-bouchées au Fromage de Brebis Salakis

Préchauffez votre four à 270°C (thermostat 9).

Concassez les olives noires et ciselez le basilic.

Nettoyez les tomates cerise et recouvrez-les d’huile d’olive.

Garnissez les bouchées de dés de fromage de brebis, de basilic et d’olives, posez une tomate huilée par-dessus. Poivrez.

Enfournez-les 5 minutes au four.

Décorez avec des feuilles de basilic.

Servez sans attendre en apéritif