Name: Hachis parmentier de mamie gratiné aux 3 fromages
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gr de Râpé 3 saveurs Président; 500 gr de viande de boeuf haché; 800 gr de pommes de terre; 80 gr de Beurre gastronomique doux Président; 15 cl de Matin Léger 1,2% MG Bouteille 6X50cL Lactel; 1 brique de coulis de tomate; 1 oignon; 1 gousse d' ail; sel; poivre

10
min
50
min
Très facile
Bon marché

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Ingrédients

Râpé 3 saveurs Président

150 gr
Beurre gastronomique doux Président

80 gr
Matin Léger 1,2% MG Bouteille 6X50cL Lactel

15 cl
viande de boeuf haché

500 gr
pommes de terre

800 gr
coulis de tomate

1 brique
oignon

1
ail

1 gousse
sel
poivre

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Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Lavez et épluchez les pommes de terre. Plongez-les dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes.

Étape 3

Pendant ce temps, épluchez et ciselez l’ail et l’oignon, puis faites-les revenir dans la moitié du beurre. Ajoutez la viande et le coulis de tomates pendant 5 à 10 minutes.

Étape 4

Une fois les pommes de terre cuites, égouttez-les puis écrasez-les à la fourchette ou avec un presse-purée.

Étape 5

Mélangez la purée avec le beurre restant, le lait et les 2/3 du râpé 3 saveurs Président. Salez et poivrez.

Étape 6

Dans un plat allant au four, disposez la préparation à base de viande et recouvrez-la de la purée. Lissez le plat et parsemez le dessus du râpé 3 Saveurs restant.

Étape 7

Enfournez 15 à 20 minutes.

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