Fusillis Sauce Onctueuse aux Tomates et Rondelé Nature

Chauffer une grande quantité d’eau salée dans une casserole. Éplucher et émincer l’oignon. Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive et y faire revenir l’oignon pendant 5 min.

Verser le coulis de tomates, assaisonner de sel, de poivre, d’un peu de sucre si besoin pour corriger l’acidité, d’une pointe de piment d’Espelette et ciseler le basilic.

Cuire 10 min à feu doux.

Rajouter en dernier le fromage à tartiner à la sauce bien chaude, mélanger, puis ajouter les fusillis égouttés.