Chocolat viennois
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
-
15min
-
0min
-
Très facile
-
Bon marché
Ingrédients
-
Crème légère fouettée Bridelice
1 bombe -
Lait bio demi-écrémé Lactel
0.5 L -
chocolat noir à pâtisser
150 gr -
pépites de chocolat
-
fécule de maïs
20 gr -
sucre
2 c. à soupe
Préparation de la recette
Faites chauffer doucement le lait avec la fécule de maïs et le sucre dans une casserole pour obtenir une crème liquide. Ajoutez le chocolat et laissez chauffer à feu doux jusqu’à épaississement de la crème.
Versez le chocolat dans de larges verres et recouvrez de volutes généreuses de crème fouettée.
Laissez reposer quelques minutes au frais et saupoudrez de fines pépites de chocolat avant de servir.