Carottes du Chef aux 3 fromages et chips de jambon cru

Lavez les carottes, puis râpez les finement (ou utilisez des carottes déjà râpées !).

Dans un saladier, mélangez les carottes et le râpé 3 Saveurs Président, une partie du jambon cru taillé en fines lamelles et les pignons de pin.

Décorez avec les tomates.

Assaisonnez à vôtre goût avec de l’huile d’olive, du vinaigre, du sel et du poivre.

A la poêle, faîtes griller le reste de votre jambon pour en obtenir des chips croustillantes que vous servirez avec votre salade !  

Bon appétit !