Recette Bruscetta d'Estherina

Ingrédients

Ailler légèrement les tranches de pain.

Tartiner chaque tranche de sauce tomate.

Couvrir les tranches de fromage rapé.

Passer au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Couvrir chaque bruscetta d'une tranche de jambon de parme.

Servir de suite.

Accompagnez d'une salade de jeunes pousses ou de mesclun avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique.