Blinis et sa garniture fraîcheur

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 15
    min
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    min
  • Très facile
  • Bon marché
0,50€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Crème légère épaisse Bridélice

    Crème légère épaisse Bridelice

    2 c. à soupe
  • Ingŕedient

    blinis

    8
  • Ingŕedient

    pamplemousse

    1
  • Ingŕedient

    crabe

    1 sachet
  • Ingŕedient

    mayonnaise

    1 c. à soupe
  • oignon

    oignon

    1
  • Ciboulette

    ciboulette

    8 brins
  • Ingŕedient

    graines de sésame

    1 c. à soupe
  • Sel

    sel

    1 pincée
  • Poivre

    poivre

    1 pincée
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Crème Fraiche Bridélice
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Préparation de la recette

Étape 1

Laver la ciboulette.

Étape 2

Retirer la peau du pomelo, prendre soin de retirer toutes les petites peaux blanches. Séparer les quartiers, les tailler en petits morceaux.

Étape 3

Les déposer dans un saladier avec les miettes de crabe. Mélanger et ajouter la crème et la mayonnaise. Assaisonner et réserver au frais.

Étape 4

Eplucher, laver et tailler l’oignon en fines rondelles.

Étape 5

Placer un dôme du mélange à base de pomelo sur les blinis, les surmonter de deux brins de ciboulette.

Étape 6

Parsemer de graines de sésame et de rondelles d’oignons.

Étape 7

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers