Barbotin de pommes au Bleu d'Auvergne

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 20
    min
  • 40
    min
  • Très facile
  • Bon marché
0,60€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Bleu d'Auvergne

    Bleu d'Auvergne Pont de la Pierre Pont de la Pierre

    300 gr
  • Beurre gastronomique doux

    Beurre gastronomique doux Président

    100 gr
  • pomme

    pommes

    4
  • Poivre

    poivre

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Beurre Président
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Préparation de la recette

Préchauffez le four à 160°C (thermostat 6).

Sur une plaque à pâtisserie, alignez les tranches de pommes beurrées au pinceau sur leurs deux faces et enfournez 5 minutes.

Laissez-les refroidir, puis reconstituez les pommes en intercalant du Bleu d’Auvergne émincé entre les tranches de pommes, terminez par du Bleu d’Auvergne.

Poivrez légèrement avant d’enfourner les quatre barbotins à 160°C (thermostat 6) et laissez cuire 10 minutes.

Dégustez chaud ou froid.