Aiguillettes de canard, melon et courgettes grillées à la plancha, sauce au poivre

Mélangez 2 cuillères à soupe de miel et l'huile d'olive.

Epluchez et coupez le melon en gros dés.

Rincez et coupez les courgettes en gros cubes.

Déposez-les sur une plancha ou sur la grille d'un barbecue. Ajoutez les aiguillettes de canard.

Badigeonnez le tout avec le mélange miel/huile.

Faites griller 5 minutes de chaque côté.

Concassez légèrement le poivre. Ajoutez-le à la Crème Fluide Bridélice et au miel. Fouettez.

Servez avec le canard et les légumes bien chauds.